Unsere ofenfrischen Mehrkornbrötchen sind besonders aromatisch, da der Teig (genauso wie z. B. bei Herdbrötchen und THONKY) eine besonders lange Reifezeit erhält.
Im Backhaus hergestellt werden die frischen Teiglinge ausgeliefert und in den Fachgeschäften von unseren Verkäufer/innen mit verschiedenen Saaten veredelt und im Laden ofenfrisch abgebacken.
Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAMSAAT, Pflanzenmargarine, Backzutat (Traubenzucker, WEIZENMEHL, WEIZENMALZEXTRAKT [GERSTENMALZ, Wasser, WEIZENMALZ], SOJALEZITHIN, WEIZENKLEBER, Backenzyme, Rapsöl, Zitronensäure), Wasser, Hefe, Jodsalz, Kümmel, Coriander
Allergene: SESAMSAMEN, GERSTE, WEIZEN, SOJA
Besonderheiten: vegan, vegetarisch