Unser Bergsteigerbrot ist ein herzhaft-rustikales Roggenmischbrot mit Roggenbackschrot. Das Roggenbackschrot sorgt für einen kernigen Biss. Liebhaber einer aufgerissenen Kruste und einer saftig-aromatischen Krume wissen das Bergsteigerbrot mit natürlichem Meersalz sehr zu schätzen.
Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, NATURSAUERTEIG, Wasser, ROGGENSCHROT, Hefe, Meersalz
Allergene: GLUTEN
Besonderheiten: vegan