Was ist drin?

Unser Finnenbrot ist ein herzhaftes saftiges und doch mildes Weizenmischbrot mit einem hohen Anteil an Ölsaaten. Es ist harmonisch abgeschmeckt mit Brotgewürz aus Koriander, Fenchel, Anis und einer Spur Kümmel.

Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, WEIZENVOLLKORNMEHL, Wasser, NATURSAUERTEIG, Leinsaat, SESAMSAAT, gelbe Leinsaat, HAFERFLOCKEN, SOJASCHROT, Hefe, Meersalz, Brotgewürz

Allergene: GLUTEN, SOJA, SESAMSAMEN

Besonderheiten: vegan

Nährwertangaben

100g Gebäck enthalten durchschnittlich: Brennwert: 227kcal bzw. 951kJ
Eiweiß: 9,7g
Kohlenhydrate: 33,1g
Fett: 5,5g
Broteinheiten: 1 BE entspricht: 36,3g

Gewicht: 750g

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