Das Gutsherrenbrot ist ein Roggenbrot aus 100% Roggenmehl. Das Besondere am Gutsherrenbrot ist, dass es ohne Zusatz von Hefe gebacken wird und deshalb besonders gut verträglich ist, auch für Menschen mit Hefeunverträglichkeit.

Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
ROGGENMEHL, Wasser, NATURSAUERTEIG, GERSTENMALZMEHL, Meersalz

Allergene: GLUTEN

Besonderheiten: vegan