Unser Korbbrot ist ein Roggenmischbrot mit mildem abgerundetem Geschmack. Korbbrot wird mit weniger Natursauerteig und mehr Weizenmehl gebacken und ist deshalb deutlich milder, voluminöser und großporiger als unser THONKE-Brot.
Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken, NATURSAUERTEIG, Wasser, Jodsalz, Hefe
Allergene: GLUTEN
Besonderheiten: vegan