Das THONKE-BROT ist unser Brotklassiker schlechthin. Das Roggenmischbrot mit dem herzhaft-kräftigen, gut abgerundeten Geschmack gibt es nach der traditionellen Rezeptur seit der Gründung der Bäckerei Thonke. Gebacken wird es herkömmlich mit selbst hergestelltem, hauseigenen Natursauerteig.
Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
ROGGENMEHL, NATURSAUERTEIG, Wasser, WEIZENMEHL, Hefe, Jodsalz
Allergene: GLUTEN
Besonderheiten: vegan